Kürbisse, Kürbisse

Schlemmen Sie gerne an gesunden und kalorienarmen Kürbisgerichten? Wir werden Ihnen sagen, wie Sie Zucchini für den Winter zu Hause aufbewahren können, damit die Früchte möglichst lange frisch und lecker bleiben. Zucchini kann viele appetitanregende Gerichte zubereitet werden: Auflauf, Zucchini-Kaviar, Pfannkuchen, Suppe, Kartoffelpüree, Kuchen usw.

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Wenn Sie das Erntegut für die Lagerung legen, vergessen Sie nicht, dass Gemüse im Laden ein leichtes Ziel für Krankheiten ist. Welche Art von "Beschwerden" ist zu befürchten und welche Maßnahmen sind zu ergreifen, damit Kürbisse und Zucchini nicht schaden? Wir werden alles in Ordnung verstehen. Zucchini und Kürbis sind die beliebtesten Vertreter der Kürbisfamilie. Ab Mitte des Sommers und fast bis Ende Oktober ernten wir gerne und braten, kochen und stopfen dieses gesunde und schmackhafte Gemüse.

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Möchten Sie bewährte Kürbissorten auf Ihrem Grundstück anbauen? Berücksichtigen Sie dann einige Regeln für das Sammeln und Lagern von Kürbiskernen. Wir werden welche sagen. Sie sollten nur gesunde Kürbisfrucht, einheitliche Farbe, regelmäßige Form und ausreichende Größe wählen. Tragen Sie nicht zu viel Dünger auf den Boden von Pflanzen auf, die zum Sammeln von Samen bestimmt sind.

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Probleme beim Anbau von Zucchini bei Gärtnern treten selten auf. Doch diese Kultur hat ihre eigenen Anforderungen zum Anpflanzen, Gießen, Düngen und natürlich Ernten. Wahre Gärtner finden für sie immer einen gemütlichen Platz im Garten, auf dem Gartengrundstück oder bauen ein separates, elegantes Blumenbeet an.

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Der Anbau von Kürbissen bereitet normalerweise keine Schwierigkeiten. Aber manchmal gibt es immer noch Probleme: Entweder keimen die Samen nicht oder die Früchte sind schlecht gebunden. Was tun in dieser Situation und wie kann eine gute Ernte von Kürbissen erzielt werden? Betrachten Sie jedes Problem und seine Lösung separat. Schwierigkeiten bei der Saatkeimung Schlechte Keimung wird durch Verrottung und "Schläfrigkeit" der Samen verursacht.

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In der russischen Küche wird häufig Beizen und Beizen verwendet. In jeder russischen Familie werden dem Gast Sauerkraut, eingelegte Äpfel und gesalzene Tomaten angeboten. Der unbestrittene Favorit unter gesalzenem und eingelegtem Gemüse war und ist jedoch immer eine saftige knusprige Gurke. Dieses wunderbare Gemüse hat in der russischen Küche längst an Beliebtheit gewonnen.

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Sie haben weiße oder gelbe Flecken auf den Blättern der Zucchini gefunden und wissen nicht, was Sie tun sollen? Unser Artikel hilft Ihnen, den "Täter" zu erkennen und die gefährlichen Krankheiten Ihres Lieblingsgemüses zu bewältigen. Krankheiten und Schädlinge Zucchini kann die Ernte in relativ kurzer Zeit zerstören. Daher ist es wichtig, den Feind im "Gesicht" zu kennen und, mit modernen Kampfmitteln gerüstet, seine Gartenfrüchte nicht zu verletzen.

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Zucchini ist eine problemlose Gemüsepflanze, die selbst für angehende Gärtner enorme Erträge bringt. Aber wie kann man die Zucchini für den Winter retten, wenn die Konservierung nicht mehr stark ist und die vielfarbigen "polenitsa" noch nicht einmal enden wollen? Um die Familie auf der Grundlage dieses nützlichen Gemüses den ganzen Winter über mit kulinarischen Köstlichkeiten zu begeistern, ist es nicht erforderlich, einen eigenen Keller zu graben oder im nächsten Gemüseladen Stammgast zu werden.

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Die Herbsternte von Kürbissen erfreut sich oft ihrer Großzügigkeit: Orange, gelbe Früchte werden gigantisch groß. Und Gärtner interessieren sich für die Frage, wie man einen Kürbis richtig einsammelt, verarbeitet und speichert. Wir werden Sie so ausführlich wie möglich darüber informieren. Der häufigste Fehler für Anfänger - die Sammlung unreifer Früchte.

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"Was gibt es für diesen Kürbis? Ich lege die Samen an den Zaun und warte auf die Ernte" - so glauben viele Sommerbewohner, dass sie zehn kleine, trockene Früchte im Herbst mit undurchdringlicher Schale und mittelmäßigem Geschmack erhalten. Es ist Zeit, die Situation zu korrigieren! Wenn Sie Kürbisse nicht für Viehfutter anpflanzen, sondern um duftende Pasteten, zarte Suppen, Kartoffelpüree und saftige Aufläufe genießen zu können, hören Sie auf, Kürbis als Futtergetreide zu erkennen, und verstehen Sie alle Feinheiten des Anbaus.

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Probleme beim Anbau von Zucchini bei Gärtnern treten selten auf. Doch diese Kultur hat ihre eigenen Anforderungen zum Anpflanzen, Gießen, Düngen und natürlich Ernten. Wahre Gärtner finden für sie immer einen gemütlichen Platz im Garten, auf dem Gartengrundstück oder bauen ein separates, elegantes Blumenbeet an.

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Bevor Sie eine geeignete Zucchini-Sorte auswählen, müssen Sie die Zugehörigkeit zu der einen oder anderen Art bestimmen. Es ist jedoch nicht leicht, ein Gemüse von einem anderen zu unterscheiden. Deshalb haben wir einen kleinen Leitfaden für die Zucchini-Arten vorbereitet. Es gibt mehr als hundert Zucchinisorten, hellgelb und dunkelgrün, kurz und lang, glatt und rau, gerade und gebogen.

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Was tun Sommerbewohner im Herbst nach der Ernte? Natürlich konkurrieren Sie mit Ihren Nachbarkürbissen! Und während bisher keiner der bloßen Sterblichen den Schweizer Benny Meier übertroffen hat, dem es gelungen ist, einen Kürbis mit einem Gewicht von 1056 kg anzubauen, steht der Perfektionierung nichts im Wege. Jeder Gärtner hat seine eigenen Geheimnisse für den Anbau von Kürbissen von enormer Größe, die vom Einweichen und Keimen von Samen bis zum Schutz der Pflanze vor der besten Sonne reichen.

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Zucchini sind sehr vielfältig. Sie unterscheiden sich nicht nur in Form und Farbe, sondern auch im Verwendungszweck. Mal sehen, welche Sorten und Hybriden Zucchini für bestimmte Gerichte am besten geeignet sind. Zucchini ist eine Art gewöhnlicher Kürbis. Sie wurde im 15. Jahrhundert von Kolumbus aus Amerika nach Europa gebracht. Diese krautige Busch- oder Kletterpflanze in der mittleren Zone wird jährlich kultiviert.

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Worauf muss ich bei der Auswahl der Samen von Zucchini im Laden achten und welche Sorten gelten als die besten für das Wachstum in der mittleren Spur? Heute gibt es eine große Anzahl von Zucchini verschiedener Sorten, was die Auswahl des Saatguts erschwert. Was für eine Vorliebe, keinen Fehler zu machen und eine reiche Ernte zu erhalten.

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Zucchini, die aus Sämlingen gezüchtet werden, wurzeln besser im Boden und sorgen für eine frühere Ernte. Mit dieser Methode der Setzlingszucht lassen sich leichter optimale Bedingungen schaffen, was in den offenen Beeten nicht immer möglich ist. Zucchini ist eine recht beliebte Gartenkultur, aus der Sie viele leckere und gesunde Gerichte zubereiten können.

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In dieser Veröffentlichung werden wir die relevanten Themen des Züchtens von Zucchini hervorheben. Wann, in welcher Entfernung und in welcher Tiefe soll Kürbis im Freiland gepflanzt werden? Ist es möglich, sie im Juni anzupflanzen? Wie man Zucchini nach dem Aussteigen füttert und wie man sie wässert. Zucchini ist ein Gast aus dem fernen Mexiko, der sich in unseren Breiten akklimatisiert hat.

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